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賀州各種民俗

 

 人丁節

  又稱廟會,稱“本地人”的漢話大部分村寨都有,日子各村不同,相沿老祖宗所定下的日子,如農歷正月十九、二月二、四月十六、六月六、八月十五、十一月十八等。人丁節本為姓氏節日,時間長了,遷來村寨定居和有依附關系的異姓人也隨俗,便轉化成一地多姓或多村的節日。這天家家戶戶備豐盛酒肴,親戚朋友必來坐宴,非親非故亦可乘興參宴。軒有“越吃越旺”之說,“食客”多,主家人丁會旺,故主家招待客人不會吝嗇。為使來客吃得稱心,玩得高興,節日里有坐歌堂、唱戲、搶花炮、放電影等文化活動。


 花炮節:

  里松和開山鄉的瑤族聚居區,正月初一至十五日盛行花炮節,節日由各村選定沿習不變。節日這天清早,由師公帶領花炮、長鼓、獅子隊到盤王廟前,由獅子隊、長鼓隊各獻藝,師公則向盤王燒香,祈請盤王降臨與瑤民一起歡度佳節。儀式畢,隊伍轉到野外空曠之地搶花炮。別村的人既可圍觀熱鬧,也可以參加搶花炮。倘若去年的花炮由別村的人奪得,今年的節日里,那個村里的人便打著長鼓,舞著獅子將所獲得的炮鏡如期送來。兩個村子的長鼓隊、獅子隊相會一起,自有一番比賽的熱鬧。長鼓隊除比舞姿外,還要比樁技藝,先是舞蹈擊鼓上矮樁,次而舞上高樁,最后登上高臺,一招比一招高,獅子隊則比舞獅子頭舞得活靈活現,舞的矮有功底。搶完花炮后,長鼓隊和獅子隊將眾多圍觀的客人迎進村里,由各家各戶款待筵席。夜里,先是舞火龍,火龍由一個個中間燃有蠟燭的龍珠組成,珠能轉動,夜里觀看只見一條火龍在盤旋翻滾。火龍舞擺后,即轉入歌堂對歌。些時,老人們會知趣的回避,讓一幫幫青年男女圍火塘而坐,唱著纏綿情歌,尋找意中人,盡情地度過一個歡樂的不眠之夜。 


  牛節

漢族多數以農歷四月初八為牛節。這天,用楓樹葉煮烏色糯火飯,先用菜葉包一團喂牛,同時念誦:“牛呀牛,你幸苦,好好吃飽肚;牛呀牛,你能干,犁田粑地是硬漢。”待牛吃飯后,主人牽牛下河洗澡,之后放到預先選好的草地上讓牛飽食一天。這天,決不用牛勞作。南鄉壯族以四月八日為“牛王節”,這天打掃牛欄,并在住房大門頭和牛欄門頭插楓樹枝,在牛欄門口祭奉牛王。養水牛的以楓樹蕊作汁蒸黑色糯米飯,養黃牛的則以山羌根塊捶爛取汁蒸黃色糯米飯,除用菜葉包糯米飯喂牛外,還灌一杯糯米灑給牛吃。水口鄉漢族四月八日除吃“烏米飯”外,晚上禁點燈,偉說這天夜里點燈會惹蚊子入屋,整年人們會有招致蚊子搔擾之苦。
 

 補天穿及粘鳥嘴
 
  鋪門人以農歷正月二十日為“補天穿”,這天,各家各戶做糍粑,借以補天上所穿窟窿,不致遭水災;并用竹技串掛糍粑插在在自己田中,讓鳥飽食,意在避其來日害稼。水口鄉的漢族也在這一天做一臉盆般大的糍粑“補天穿”,傳說只有如此,才不會春雨綿綿面爛秧。    瑤族以農歷二月初一為粘鳥嘴日,這天,各家各戶做糍粑,并用竹篾織成四只小鳥,分別插在大門口兩邊和神龕兩邊,從做好的第一個糍粑上掐下一片粘在竹織鳥嘴上,意在使其不能啄食五谷。
 

尖頭瑤服飾

    尖頭瑤服飾:(又分東山尖頭和西山尖頭)婦女頭飾,先用1塊長60余厘米寬16.5厘米的黑布,將頭發包扎成竹筍關尖形,然后用10-30塊長方形白色、紅色飾邊的青色布帕一圈圈重疊沓成尖形斗關的帽子。帽緣16-20厘米厚、高40厘米左右。

   土瑤服飾

 土瑤服飾:婦女剃光頭,戴桐木皮制作的羅斗關圓形帽,以白紙染成黃或綠色貼于帽的外緣,漆光油,再用黑色畫上一條條豎線,之后糊蓋上透明的玻璃覆蓋10-20條對折毛巾。土瑤男子一般用3-4條毛巾裹頭,參加婚禮時增至10條左右,上穿4個口袋的對襟布扣短衫,短衫長約40厘米,只齊肚臍,下擺肥大前翹,一藍一白搭配,白里藍外,下穿褲管口徑40余厘米的長褲。 

端陽節

每年農歷五月初一至初六,鋪門、信都、仁義3個鎮沿賀江兩岸的村寨便開展龍舟竟賽活動。龍舟長10米,船身窄似梭形,在船頭擊鼓、船尾打鑼,中插名色旗幟,兩邊劃槳。劃手40多人,由鼓手擊鼓協調劃槳節奏。沿岸各村的埠頭渡口,均以榕樹技扎青門,上貼橫批對聯,村內場上設東海龍王供位。三鎮各村龍舟隊于五月初一自鋪門鎮最南端的扶隆圩起游上溯,行至每一處村莊的埠頭渡口,都要在江面上奮力劃數圈,以示向村里的父老鄉親致敬,而岸邊村莊民眾則敲鑼打鼓迎龍舟隊員入村,設宴款待,筵席由村里的民眾分設,有一戶設兩三席,較貧者則一戶一席或幾戶共設一席的。筵席除肉類菜肴外,有兩大碗酒和4碗糍粑。如此反復登岸,游完鋪門、仁義、信都3個鎮沿江兩岸村莊要費時四天。初五日休息,五月初六日,龍舟游江數十里,劃手往返回家住宿不便,便有兩地村莊互結“龍船親”,劃手可以就近食宿。結“龍船親”的兩個村莊情同手足,當龍船兄弟入村作客時,主村的人以八音樂隊迎接,留宿一夜,招待兩餐,次日離村登舟里主村又以八音吹吹打打相送。初六日開展龍舟竟賽,龍船親還會各自選出最好的劃手集于一舟,以最強的實力爭先奪標。結“龍船親”雙方倘有一方遭災,另一方會慷慨解襄,以金錢、糧食或其他物資援助,可謂風雨同舟、患難與共。
 

禾黃節

農歷六月初六日為“禾黃節”,雙稱“田頭翁生日”、“中天節”、“天貺節”,家家戶戶備三牲酒醴到田頭奉拜“田頭翁”。拜畢,入田摘取幾枝將熟禾穗,掛于廳堂的門頭和神龕上,以表向祖先神靈報喜并請他們嘗新。蓮塘鎮漢族以此日為“中天節”,家家戶戶備酒肉供奉立琴廟的鐘立琴判官,祈禱豐年,形成縣內的最大廟會之一,從六月初一至初六都要供神。南鄉壯族以六月六為“天貺節”,“天貺”賜豐,皆大歡喜,因之家家包粽粑以樂食。大平鄉的漢族以六月初二為“求含(谷粒飽滿)節”,以酒肉奉天地和祖先,保佑稻谷粒粒飽滿。
 

盤王節

  盤王節是瑤族最為隆重的紀念祖先的節日,又稱為“還盤王愿”。各地時間不固定,由師公擇吉日舉行,一般選在農歷十月以后,多集中在農歷十一、十二月。各地“還盤王愿”形式不同。典型的要請還愿師、招禾師、賞兵師、五谷師4位師公和歌娘、歌師、長鼓手、嗩吶手等藝人以及6位童男童女,還有廚官、廚娘等參加。整個儀式要進行3天3夜或5天5夜。儀式主要分兩大部分:第一部分主要是招禾、祭五旗兵馬、引禾歸倉、祈求保佑來年豐收;第二部分主要是請瑤族祖先盤王同瑤族人民一齊歡慶節日,瑤語稱作“圍堂”。“圍堂”時,長鼓藝人表演36套長鼓舞;歌娘帶著童女與歌師帶著童男互相對歌,唱24段或36段盤王大歌以慶賀盤王。


 定情筷

  定情筷:熱戀中的男青年,會精心制作一雙筷子(稱情感人筷)送給心上人。筷子選擇質地潔白的千里香木制作,上端4個方面雕刻有山水相依、蝴蝶采花、藤花蔓纏、并蒂蓮花、樹枝連理等象征愛情的圖案,還在每面都刻上一首4句的蠅頭小字情歌,飾以綠、紅兩種色彩,外涂光油,系上五色絲線連結。也有男青年精心制作扁擔、鋤柄、木刀鞘之類工具,并在其上雕刻精美的圖案和一首首情歌相送情人作定情信物的。
 

酒歌長

酒歌長:土瑤青年結婚時不拜堂,無八音,只辦喜酒。男家在新娘過門的頭天夜里設筵,請六客房(新郎的親朋賓客)飲宴。客人入席酒過三巡,便唱歌互相敬酒,邊吃邊唱,不休不歇,總不離席,困倦了只趴在桌邊小憩,醒來后又投入唱和吃。筵席亦長設不撤,只調換熱酒菜。第二天送新娘過門的親家客(新娘的親朋賓客)隊伍臨門,即參加長飲,直至第三天上午客人辭去。宴間,姑娘和小伙子會入席佐酒助興。姑娘陪男客,小伙子陪女客。密密圍坐,互喝交杯酒,有時佐酒者會有意以大塊肥豬肉敬客,客人如不領情,他們則先自食一小口,將余下的一大半強行喂入客人嘴里。男女青年入席陪酒,使氣氛活躍。

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